奇数月金曜日の夜の『FLAG RADIO』はUAがお届けしています。
今月のマンスリーゲストは、鳥取県智頭町にある自家製天然酵母パン＆クラフトビール＆カフェ「タルマーリー」のオーナー渡邉格さん。
今回のテーマは、『菌・発酵』。この世界は菌で作られている！？菌や発酵にまつわるとても興味深い話が満載です！
メッセージ、悩み相談もお待ちしております。
https://radiko.jp/#!/ts/ALPHA-STATION/20230512210000